Come i broccoli possono sostituire il Polase

Pubblicato il da riccicapricci

Innanzitutto volevo aprire quasto articolo postato sotto l'etichetta "cucina" con una simpatica e veloce ricetta: IL BROCCOLO BOLLITO.

per qualche persona potrebbe essere una ricetta inutile, ma dato che cè qualcuno nel mondo che arriva a 24 anni suonati e non sa cucinare del riso bollito, bè ormai non mi stupisco più di nulla.

Ma procediamo con la ricetta.

 

Prendi una pentola di media grandezza, e riempila per circa la metà di acqua.

Prendi una testina d'aglio, mezza cipolla, un pizzico di pepe e un pizzico di sale, metti tutto nella pentola e poni la pentola sul fuoco (fuoco a fiamma alta) e copri la pentola con un coperchio.

 

Prendi il broccolo, togli le foglie, lavalo con cura.

Taglia da ogni testa di broccolo il gambo;

prendi il gambo e taglialo in parti più piccole (si cucinerà più velocemente!!)

 

Quando l'acqua della pentola bolle immergi il broccolo.

Il tempo di cottura non è lunghissimo (circa un quarto d'ora), ma va a gusti, consiglio di provare il grado di cottura infilzando il broccolo con una forchetta.

 

Ora dato che il segreto per un otimo broccolo lo sapete già, passiamo alla ciliegina sulla torta.

Una volta che il broccolo è cotto e lo tiriamo fuori dal brodo, che ne fcciamo del brodo? lo buttiamo?

NOOOOO!!!!!!!

Il brodo di broccolo ( o succo di broccolo.....) è una mina di sali minerali e vitamine, una potenza di natura, il Polase al succo di broccolo gli fa 'na pippa.

Vorrei sfruttare la mia popolarità per gridare la mia idea al mondo: gli atleti non dovrebbero pomparsi di estrogeni e farsi flebo strane di calcio monosodico.

dovrebbero, semplicemente,teneramente, e sopratutto economicamente, MANGIARE PIU' BROCCOLI!

BROCCOLO BROCCOLO BROCCOLO per tutti!!!!!

 

 

RC

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